热门越南菜清淡口味家常菜菜谱大全
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韭菜肉丁挲馅儿饺子作者:笨丫
221复杂
简介:挲(sha)馅儿饺子好像是我这里比较特有的的叫法和做法吧。这是有别于将肉剁成肉糜的肉馅儿来说的吧,这种饺子通常用肉量很少甚至不用做成素馅儿的,做出来的饺子馅儿相对松散但是很好吃哦。包这种馅料绝对挑战你的技 ...
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海马煲鹧鸪汤作者:耕心
220一般
简介:传说唐玄宗晚年每日必饮海马酒,这种名贵的海洋食品,营养价值可与人参媲美,有补肾壮阳,镇静安神、调气活血等功能。鹧鸪骨细肉厚,肉嫩味鲜,营养丰富。并含人体所必需的18种氨基酸和的64%的不饱和脂肪酸。用这两味 ...
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【蒸咸鱼干】作者:馋嘴乐
220简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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青椒火腿鸡蛋饼作者:笨丫
219简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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玫瑰酸奶作者:食·色
219复杂
简介:略带有些玫瑰味道的酸奶,只是因为加入了玫瑰膏。玫瑰膏其实也就是浓稠的玫瑰糖浆。自从第一个酸奶机坏掉以后,就一直习惯于在热天用室温,冬天里以烤箱或电炖盅辅助发酵。这次用酸菜机,因为这机器有酸奶功能。然而 ...
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酱焖海黑鱼作者:笨丫
219简单
简介:这个海黑鱼我们这里叫做黑老婆鱼,是海鱼哦。学名叫黑鮶鱼,又名黑寨、黑鱼、黑头、黑石鲈,味道鲜美,适合红烧。其鱼肉质鲜嫩洁白,脂肪少。食用方法简单,尤以清蒸更适口,刺少,特别宜于老年人和儿童食用。 ...
