热门法国菜咸香口味面点菜谱大全
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脱骨肘子作者:馋嘴乐
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简介:肘子在宴席上应该算作“大菜”,这并不是因为肘子多么珍贵,关键是它耗费的烹饪时间较长,成品菜肴的形状、色泽诱人眼球;再有就是肘子的肉质受人喜爱,肥肉不腻、瘦肉不柴。肘子的做法挺多,今天烹制一款“脱骨肘子 ...
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清蒸百叶包作者:馋嘴乐
109复杂
简介:百叶、千张、干豆腐,一种食材的不同叫法。百叶可以炒、可以炖、蒸制也不错。用百叶做皮,里面加肉馅,做出的百叶包,味道鲜美,香味浓郁,老少皆宜,值得一试! ...
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糯米鸡作者:斯佳丽
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简介:说起这糯米鸡,这可是我是从小吃到大的武汉特色小吃,它其实应该叫做油炸糯米饭团,是武汉众多早餐的品种之一,极具代表性。武汉的糯米鸡与鸡肉没什么关系,只因炸好后的糯米鸡外表金黄而凸凹不平,形似圆形刺球,外 ...
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土耳其锅盔:口袋饼作者:食·色
109复杂
简介:口袋面包是中东地区的主食之一。形似口袋,夹馅食用。此种吃法类似于四川的夹馅锅盔——将圆锅盔剖个口子,往里填入各种馅料食用。早就有心做一次给家里尝尝,事前征求意见:你们要不要吃口袋饼?不过口袋饼这个名称 ...
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韭菜虾仁鸡蛋哈饼作者:笨丫
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简介:所谓的哈饼是我们这里特有的叫法吧,其实就是韭菜鸡蛋虾皮儿做馅儿,包好了在平底锅里烙熟的馅饼吧。儿子小时候还比较爱吃这个,最近这几年不是很喜欢了,不知为什么?!这是商量好了做早餐了的。结果早晨吃的还是不 ...
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烤苹果饼 【apple gelatte】作者:KL乐悠悠
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简介:【Gelatte】格雷派饼是法国一种特殊的派饼,法国人每年的1月5日晚上举行庆祝耶稣显灵;所制作的一款西点。 选用了富士苹果,用了红酒腌制了一天;由于苹果在短时间内煮开所以不影响口感,吃起来带点脆脆的浓浓的红酒 ...
