热门法国菜五香口味水产菜谱大全
-
油炸小黄花作者：馋嘴乐
230一般
简介：小黄花就是比较小的黄花鱼，因为个头小，所以更适合于炸制。炸制时可以先腌制入味再油炸；也可以炸熟后蘸椒盐或芝麻盐食用。要想口感酥脆，最好复炸一次。 ...
-
肉沫烤茄子作者：鱼眼中的爱
229简单
简介：夏天最常吃的菜就是茄子了，特别是晚上去吃烧烤总不少不了叫上一份烤茄子，烤好的茄子皮香肉嫩，酱香十足，其实自己DIY一份烤茄子也很简单，加上肉沫，营养又美味！ 茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质 ...
-
清炖针嘴鱼作者：馋嘴乐
229一般
简介：针嘴鱼是一条很长的鱼，长长的尖嘴和鱼头，约占整个身体的三分之一。由于长长的尖嘴形状，所以都叫它针嘴鱼，鱼的肉质不是很嫩，但是小刺很少，只有一根脊骨的大刺，俗称一根刺。很适合老人小孩食用。 ...
-
五味花生米作者：馋嘴乐
225复杂
简介：“五味花生米”用到了5种香辛料，除了日常经常使用的辣椒、花椒、芝麻之外，又加了孜然、披萨草。所以将其叫做“五味花生米”。披萨草本应作为烤制披萨时使用，但经过尝试后，完全可以作为香辛料使用。 ...
-
啤酒板栗炖鸭作者：鱼眼中的爱
222简单
简介：家里一般都是买鸡多一些，前几天买菜实在不知道该买点什么，挑来挑去买了半只鸭子，现在又没有菠萝一起烧，就用啤酒来压味道了，顺便放了一些野生小板栗，味道是相当的好呢. 鸭子洗净再用清水漂洗十分钟，继续用开水 ...
-
【膳食】香菇烩鲜鱿作者：耕心
213一般
简介：鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。具有滋阴 ...