热门法国菜鲜香口味下酒菜菜谱大全
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蒜油粉丝蒸虾仁作者:馋嘴乐
65复杂
简介:“蒜油粉丝蒸虾仁”这道菜肴的关键在于利用蒜油调味,因为粉丝本身没有味道,虾的鲜味也要靠调味料激发出来。这样蒜油的蒜香和蚝油的咸鲜就把这道菜肴的香味、鲜味演绎的淋漓尽致。 ...
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【家常菜】滑炒心尖作者:馋嘴乐
65复杂
简介:在烹调技法中,炒是基本的的技能。但炒又分为:生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领:主料是生的;必须上浆、滑油;主料与配料同炒。今天,馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖 ...
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红油鸡心作者:馋嘴乐
65简单
简介:红油鸡心是一道快捷的下酒佳肴,因为鸡心切开之后很容易煮熟,用红油拌制之后,味道相当地不错。 ...
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【4月美食月赛】陈皮花生作者:馋嘴乐
64一般
简介:今天做一款【陈皮花生】,吃法简单,味道挺好。 特点:陈皮和花生搭配,香气互相衬托。味道相当不错。 ...
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酥焖鲫鱼作者:馋嘴乐
64复杂
简介:如果你喜欢吃鱼,而又害怕“鱼刺”,【酥焖鲫鱼】定会为你解除“烦恼”! ...
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竹荪炖玉竹乌鸡汤作者:KL乐悠悠
63一般
简介:竹荪炖汤原来可以这么美味,吃到嘴里脆脆的而且味道特别的鲜美。竹荪有着‘雪裙仙子’、‘菌中皇后’之称,外观看起来非常的漂亮。竹荪不只是煲汤还可以在打边炉的时候吃,反正怎么做都好吃;这次我配合了‘海竹’一 ...
