热门意大利餐香甜口味烘焙菜谱大全
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天然酵种40%全麦菲达乳酪面包作者：graceliy
75简单
简介：制作酵头：天然酵种（100%水粉比例）50g+高粉200g+水110g混合成面团，放在容器中加盖室温发酵8-12h至完全膨大2倍。制作主面团：所有酵头+高粉150g+带麸皮全麦粉250g+菲达乳酪250g+鸡蛋50g+糖20g+香草碎2g+水200g厨师 ...
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【蛋黄酥】作者：馋嘴乐
75复杂
简介：“蛋黄酥饼”是在中式的茶点桃酥的基础上，加了煮熟的鸡蛋黄，有点像玛格丽特的做法，但又不完全一样，因为玛格丽特配方里的淀粉比较多。这款点心加了蛋黄之后，营养更加丰富，味道也特别好。 ...
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黑加仑葡萄饼干作者：食·色
74复杂
简介：漫不经心地抓起一颗黑加仑葡萄干扔进嘴里，忽然眼睛一亮——为什么不用它来做道饼干呢？当然，做面包蛋糕也行，不过，饼干需求量多一点。 ...
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酥心巧克力作者：食·色
74复杂
简介：年前就想做了，就是懒得动手。虽然没有专业的巧克力模，这也难不倒咱。早就想好了，速冻汤圆的托板就可以替代。此前琢磨了N次酥心巧克力的做法，对搜罗来的配方都不甚满意。于是随心所欲，瞎想瞎做。看起来效果还不错 ...
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油煎年糕作者：大海微澜
74简单
简介：这是自家春节撒的年糕，熟年糕可炸可煎，也可再上锅蒸一下，怎么做都好吃，我选择最简单的方法——煎，煎年糕不油腻，外焦里糯，蘸上白糖吃，香香的，糯糯的，甜甜的，超级好吃，吃了还想吃。 ...
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【4月美食月赛 】紫气东来玉如意作者：暮色影子
74简单
简介：玉如意到“如意”。人们都不会陌生。现在的短信也会祝愿朋友亲人“万事如意”、“吉祥如意”等，即随人意。从字面上讲，如意无非是符合自己的意愿。如意在民间有种种的说法，如事事如意。如意译成英文为“交好运”的 ...