最新粤菜香能做的菜谱大全
-
小熊夏日消暑可爱便当作者:neineilove
151简单
简介:鱼肠玫瑰花:用刮皮刀将鱼肠刮薄片,然后缠绕成花形。胡萝卜和黄瓜的西瓜:黄瓜切4mm厚片,对切成半,然后去心,将胡萝卜切4mm厚片,照合黄瓜心大小,对切成半,两者嵌在一起,再用黑芝麻做西瓜子。香肠鹌鹑蛋太阳花 ...
-
三色筑前煮鸡肉卷作者:neineilove
42简单
简介:鸡胸脯肉刨开成片,将切成条状的胡萝卜,枸宝(可用其他蔬菜代替),云豆角叠放在上面。将鸡肉卷起,最好用线绳捆绑,这样形状更加好看。锅中放少许油,中火,肉卷收尾部分向下,煎至金黄,在翻转将肉卷全体煎至金黄 ...
-
西芹芝士烤肉丸作者:neineilove
15简单
简介:猪肉片,加入少许橄榄油和味料搅拌。卷成一口大小的肉丸。混合面包糠:面包糠,西芹碎末,芝士粉倒在一起搅拌。将肉丸撒上混合面包糠轻压,并放在铺好锡纸的烤盘上,用羹匙将橄榄油滴在肉丸上。烤箱预热到200度,放入 ...
-
墨鱼干猪龙骨莲藕汤作者:飘飘
103简单
简介:龙骨砍件洗净备用;莲藕去皮切块;墨鱼干泡温水软化后洗净切小块;姜切片;葱切花。龙骨放入有姜片料酒的90度水中(灼腥去脏沫),滤水。汤锅放适量水,倒入姜片、龙骨、少许料酒。煮开后,滴几滴花生油,放入莲藕、 ...
-
胡椒猪蹄莲藕汤作者:飘飘
67简单
简介:猪前腿去毛去死皮砍件;莲藕去皮每节横竖分四块(轻刀拍裂);白胡椒粒用刀拍碎。猪前腿放热水中灼水去腥污,捞起放汤锅中,倒入莲藕、胡椒碎、姜片、花生油少许、料酒。盖上武火煮开后改文火煮一小时以上直至闻到香 ...
-
潮汕返沙芋 - 想起初中那年中秋作者:飘飘
93一般
简介:初中是到离家十多公里外的县城求读的,读初三那年中秋,宿舍有人提议,凑点钱到外面大排档搓一顿吧,大伙都很响应,从口袋里拿出皱巴巴的票子。饭席上,“见过世面”的舍长大人点了一份“炸芋头”,外面包着一层糖粉 ...
