热门台湾菜香能做的菜谱大全
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糖水樱桃作者:笛子
214简单
简介:樱桃去掉梗,清洗几遍,并在淡盐水中浸泡10分钟,清水漂洗(俺现在吃东西比较注意,谁知道打药了没)称量一下樱桃的重量加入1/4的砂糖,腌制樱桃一会砂锅里加入适量的水,在火上加热 ...
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基础款土豆咖喱饭作者:N牌缓释胶囊
195简单
简介:土豆和胡萝卜洗净去皮,切小块煮锅倒入油,中火,胡萝卜和土豆倒入翻炒至土豆的切面有一半变白加入300ml水,大火煮8分钟,至土豆和胡萝卜变软煮锅离火,加入两块咖喱块,用勺搅拌至咖喱块完全融化 ...
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微博校内疯传。超萌【猫爪棉花糖】作者:糖小饼
180一般
简介:主料中的明胶和水饴在一个大碗中混合当时是为了消耗家里的明胶粉就用了粉。更建议使用原方子的明胶。(如果要用明胶要先用水泡软后沥去水分再与水饴混合)其实我更喜欢明胶。一直觉得等量明胶粉的凝固效果远远不如明 ...
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可乐鸡腿作者:笛子
175复杂
简介:洗净鸡腿直接剁成块,不需要去骨头鸡块放入盆中加入料酒,姜片,葱段,盐腌制二十分钟洋葱切片 ...
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秘制香辣蟹作者:笛子
174复杂
简介:挑选新鲜螃蟹,放入水中清洗,将肚脐解下,然后将蟹盖揭开,撕去螃蟹的腮,然后将清洗干净的螃蟹一剁两半螃蟹加入盐1/2小勺;然后加入白酒1/2小勺腌制10分钟;然后在螃蟹盖、外壳以及刀口处蘸一层干粉; ...
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梅菜扣肉作者:笛子
168一般
简介:梅干菜浸泡一夜,清洗几次去掉泥沙,葱切段、姜切片备用;五花肉清洗干净后,加入葱姜、桂皮、八角、几滴白酒,放入砂锅中,大火烧开转小火,炖煮20分钟;拿出后趁热抹上少许的老抽;锅里抹薄薄一层油,将肉皮向下放 ...
