热门重庆菜香能做的菜谱大全
-
酱牛肉作者:笛子
165简单
简介:牛腱子肉放入清水中浸泡几个小时,其中更换几次水,直到水变得清澈,没有血渗出为止找一块纱布,将八角、桂皮、香叶、花椒等香料放入,用线封口电锅里放入牛肉,加入切片的葱姜,倒入一大勺白酒,加入一大勺糖,放入 ...
-
避风塘茶味虾作者:笛子
164一般
简介:虾清洗干净,挑去虾线减去虾须,葱姜剁成末备用少许开水冲一撮绿茶,待茶叶完全泡开并凉透时,将茶叶水倒在鲜虾上并加入2小勺盐、几滴白酒、葱姜末腌制半小时,茶叶沥干备用用清水漂洗虾,沥干水分后,在虾凉面沾一层 ...
-
甜辣酱剁椒炒饭作者:N牌缓释胶囊
163简单
简介:泡椒用清水浸泡,用手挤干水分,再重复一次;午餐肉切小丁锅中烧热油,倒入泡椒炒香,入玉米粒和豌豆翻炒至变色 倒入米饭,一边翻炒一边用铲子打散,再加入午餐肉丁 加甜辣酱、生抽翻炒均匀,出锅前加少许盐调味。 ...
-
中秋节拜月可爱便当作者:neineilove
158简单
简介:香肠花的做法:在顶部切十字,然后再环绕它切出刀口,用沸水一焯便出花型。火腿肠卷花:将火腿肠对折,切刀口。然后卷起来即成香肠蛋卷花和火腿肠同理 ...
-
鲷鱼烧作者:笛子
155一般
简介:将鸡蛋打入盆中,加入白糖,用打蛋器搅打均匀至起泡,加入蜂蜜;加入牛奶;然后加入色拉油;接着搅打均匀; ...
-
香菇腊肠焖饭作者:笛子
151一般
简介:香菇洗净,摘去根蒂备用,胡萝卜去皮,切小块,姜切丝腊肠放锅里蒸一下拿出来切片或者切块都可以锅里放一点点油,不需要太多,润下锅就可以,姜丝下锅爆香 ...
