热门微辣口味香能做的菜谱大全
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肉粽作者：笛子
33一般
简介：糯米提前泡好粽子叶提前泡好五花肉切块,用老抽,料酒,鸡精，糖，姜片,外加一大勺香油腌制半天取两片粽叶，叠起，从中间卷起成圆锥状 ...
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【4月美食月赛】虎皮尖椒作者：馋嘴乐
32简单
简介：要做好【虎皮尖椒】，首先要选好辣椒。一定要选牛角椒【个头大、辣味轻、肉厚】。【虎皮尖椒】做法很多。有夹馅的、也有不夹馅的；调味料也不尽相同，有的用面酱，还有的用豆豉、生抽、蚝油、番茄酱等等；做法有的油 ...
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酱爆鸡丁作者：馋嘴乐
32复杂
简介：酱爆鸡丁选择的是鸡胸肉，也可以根据自己的喜爱，用鸡腿肉也不错。这道菜肴的特点就是酱香味浓郁，和米饭搭配是相当地不错，也可以作为下酒佳肴，再配一盘素菜，有荤有素，营养均衡。 ...
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红薯烧肉作者：笛子
32一般
简介：五花肉放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥（太后给买的五花肉相当不错啊，肥瘦相间）红薯去皮切成块，锅里放少许油，把红薯放进去煎一下五花肉用开水焯一下，去除脏东西，捞出备用 ...
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烫面蒸包作者：笛子
32简单
简介：面粉用热水烫一下，然后待不烫手时，用手沾着凉水一点点压揉面团，直到面团滋润起来，醒面20分钟。这个比例大约是面粉：开水：凉水=2：1：0.2（视面粉的吸水程度，我这是自家种的面粉） 肉馅加入两大勺子油，一点香油 ...
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棋子作者：笛子
32一般
简介：清水中溶解白糖，在面粉中放一勺油，再打入1个鸡蛋，开始和面团；然后一点点加入糖水；揉成比较硬的面团，加盖子一旁醒半小时；醒好的面团拿出，不断揉搓均匀，揉成光滑的面团，分成小块； ...