热门酸辣口味香能做的菜谱大全
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凤梨虾球作者:笛子
774一般
简介:新鲜的海虾去头剥壳,用针挑去沙线倒入料酒放入葱姜末抓匀腌制一段时间菠萝去皮,菠萝肉切成小块,用淡盐水浸泡一段时间,取部分果肉榨成汁 ...
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炖鸡作者:笛子
757简单
简介:买来的鸡先处理一下,开膛破肚,去除内脏斩成小块烧点水,不用烧开,热了就行,倒进装鸡的盆里,把鸡肉表面的脏东西去掉,沥干水鸡块用葱姜,一勺料酒腌一下,去腥 ...
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酸辣鸡丁作者:lost.beauty
572简单
简介:酸辣鸡丁是以鸡腿肉为主要食材的私家菜,属湘菜菜系,口味鲜咸醇香,酸辣适口。营养价值丰富。 ...
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手撕茄子作者:笛子
567简单
简介:茄子洗干净,切条,也可以整根入锅蒸,不过时间要长一点入锅里蒸,蒸熟后,撕成一条条蒜加少许盐捣碎,加入味极鲜,一点点凉拌醋 ,加入鸡精和香油,调匀后淋在茄子上 ...
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巧克力软心蛋糕作者:笛子
468一般
简介:1、把黄油切成小块,和黑巧克力一起放入大碗中,隔水加热并不断搅拌至完全融化,然后冷却至35度左右备用蛋液中加入细砂糖用打蛋器打发至起泡浓稠,不必完全打发 ...
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皮蛋拌豆腐作者:鱼眼中的爱
458简单
简介:胃口不好难免想吃点清爽开胃的东西,饭桌上最爱宠的莫过于凉拌类了,皮蛋与豆腐的黑白组合就是一道非常酸爽清热的菜菜: 豆腐的营养丰富,具有益气宽中,生津润燥,清热解毒,和脾胃,抗癌等功效;它含有铁、钙、磷、 ...