热门家常菜香能做的菜谱大全
-
肉丝榨菜作者：馋嘴乐
26一般
简介：榨菜是一道普通的家常食材，可以拌制咸菜、也可以煲汤、炒制。烹制的方法简单容易操作。这款“肉丝榨菜”就是一道简单的家常菜肴，非常下饭。 ...
-
肉末茄子作者：笨丫
26简单
简介：茄子买回来，来不及吃，有些干了。做的包馄饨的肉馅又剩下了，于是做个肉末茄子吧。不怎么爱吃茄子的儿子说还不错 ...
-
石锅拌饭作者：笛子
26简单
简介：米饭一大碗，为了让米更香更好吃，可以在煮饭的水里加几滴香油胡萝卜、黄瓜擦丝，泡菜切丝，平底锅煎一个蛋皮，切丝坐一锅水，水开后，加点盐，放豆芽进去，汆烫一下，熟了就捞出来石锅在火上烤一下，在锅里倒一点香 ...
-
葱油黄花鱼作者：笛子
26一般
简介：黄花鱼打去鱼鳞、划开鱼腹，将内脏、鱼鳃和鱼腹内的黑膜去掉，然后清洗干净（中奖了亲，小概率事件被我碰上，这竟是一条有籽儿的黄花，真是少见，有两年没吃到有籽儿的大黄花了）；分别在鱼身两侧打上斜花刀；葱姜和 ...
-
酥炸藕盒作者：笛子
25一般
简介：买回来的肉（肥瘦三七分），搅成肉馅，加入葱姜末，打入半个鸡蛋，加入适量生抽、盐和香油，将两汤匙水一点一点打进肉馅里藕洗干净去皮切片 ...
-
酸麻藕片作者：笛子
25简单
简介：藕洗净，去掉藕节，切片，放开水里焯30秒，迅速放冰水里过凉，保持脆爽的口感蒜切末，红椒切圈，准备一些麻椒锅烧热，倒油，放入麻椒，蒜和红椒，小火炸香倒入白醋（量随自己，喜欢酸口的多加些），烧开，加糖，盐， ...