热门私家菜香能做的菜谱大全
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海鲜砂锅煲作者:馋嘴乐
165一般
简介:这是一款鲜味十足的砂锅煲,做法并不复杂,食材也非常容易选择,寒冷的季节,来一锅热气腾腾的砂锅煲,真是美味的享受。值得一试。 ...
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酱牛肉作者:笛子
165简单
简介:牛腱子肉放入清水中浸泡几个小时,其中更换几次水,直到水变得清澈,没有血渗出为止找一块纱布,将八角、桂皮、香叶、花椒等香料放入,用线封口电锅里放入牛肉,加入切片的葱姜,倒入一大勺白酒,加入一大勺糖,放入 ...
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避风塘茶味虾作者:笛子
164一般
简介:虾清洗干净,挑去虾线减去虾须,葱姜剁成末备用少许开水冲一撮绿茶,待茶叶完全泡开并凉透时,将茶叶水倒在鲜虾上并加入2小勺盐、几滴白酒、葱姜末腌制半小时,茶叶沥干备用用清水漂洗虾,沥干水分后,在虾凉面沾一层 ...
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酸菜炖肉片作者:暮色影子
163一般
简介:东北人爱吃酸菜炖肉、酸菜炖骨棒、酸菜饺子、酸菜团子、涮火锅等等。可是吃酸菜的季节是冬季,到了春天酸菜腌的在好也几乎没人吃。酸菜的腌制也是讲究温度和发酵的时间的,腌制的时间也受季节的限制。一般在每年的秋 ...
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【膳食】什锦海鲜粥作者:耕心
163一般
简介:这次回香港,在大昌超市看到有卖泰国什锦海鲜,很是欢喜,买了几盒带回苏州享用。用来煮海鲜汤或粥,最适合不过啦。 海鲜这东东对中老年人尤其是女性非常有益,应多吃海鲜,海鲜中的不饱和脂肪酸能使血液中的低密度胆 ...
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【膳食】白萝卜鱿鱼干汤作者:耕心
163一般
简介:民间有民谚云: “秋天收萝卜 大夫袖了手” 这话固然有夸张之处,但可说明萝卜的药用价值颇大的哦。 另外,白萝卜能化气消滞 具有解除宿食不化之功, 但也有解滋补药品 (如人参、鹿茸) 之副作用。 还有,白萝卜是人体 ...
