热门蛋糕香能做的菜谱大全
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翻糖蛋糕的处女秀---作者:斯佳丽
119复杂
简介:我们先来学学翻糖的基本知识: 翻糖音译自fondant,常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的鲜奶油蛋糕,是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油,覆盖在蛋糕体上,再以各种糖塑 ...
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葡式蛋挞作者:jojolove
117复杂
简介:葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞,港澳地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面(是糖过度受热后的焦糖)为其特征。 ...
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蒜苗溜圆子作者:暮色影子
117简单
简介:洗好 切成段缓冻切成倆半油热下锅 翻炒加入酱油 ...
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椒麻兔作者:笛子
116简单
简介:兔腿冲洗干净后用刀斩成小块,下开水锅汆烫至熟,去除肉里的血沫和脏东西,捞出备用葱姜切段切丝、辣椒切小段,鲜花椒捣碎备用锅里放油,烧热后,下入花椒碎和辣椒,爆出香味后,下入汆好的兔肉, ...
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绿茶八宝汤圆作者:笛子
115一般
简介:将各种干果去壳去内皮,和适量酥糖一起放入搅拌机,加入一勺蜂蜜,打成八宝馅料;糯米粉中加1小勺绿茶粉;慢慢加入温水,揉成不黏手的光滑粉团;粉团分成21克/个,馅料分成13克/个,分别揉圆。 ...
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红糖枣香小蛋糕作者:食·色
114复杂
简介:做好的糯米蛋糕,被人一股脑儿打包带去给同事品尝,因为那些同事说街上卖的糯米蛋糕好吃。蛋糕被拿走以后,忽然想到这人说其同事对时下流行的另一款蛋糕——枣糕,赞赏有加。立马决定做一款家庭小清新的红糖枣糕,也 ...