热门墨西哥菜咸鲜口味粥饭菜谱大全
-
【家常菜】浇汁尖椒作者:馋嘴乐
58一般
简介:尖椒在菜肴里,多以作为配料使用,并且以炒制方法烹制较多。今天介绍一款新颖的做法,先烤制后浇汁,味道独特。烤制时利用铁锅,没有明火,属于健康食品。 ...
-
紫菜丝瓜瘦肉汤作者:香儿厨房
58复杂
简介:夏天简单清淡美味的营养汤,紫菜丝瓜瘦肉汤,紫菜性味甘咸寒,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。加入丝瓜和瘦猪肉一起,味道鲜美,老少皆宜。 ...
-
鲜藕蛋羹作者:香儿厨房
58一般
简介:去菜场见到有鲜藕就买了一段,沥出藕汁和鸡蛋液混合蒸熟,有点微黑的颜色,吃口没有纯鸡蛋液细腻,很鲜美,具有健脾开胃,益血生肌等功效。 ...
-
蛋炒饭作者:树袋熊
58一般
简介:蛋炒饭有多个义项,其中食品蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证,“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断,这可能就是蛋炒饭的前身。 ...
-
叉烧炒饭作者:耕心
58一般
简介:叉烧是广东特色肉制品,多呈红色,瘦肉做成,略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上,放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳,称之为“半肥瘦”。 ...
-
腊八粥之一作者:食·色
58一般
简介:腊八粥又称“五味粥”,“七宝粥”,“八宝粥”。相传,此粥与佛祖释迦牟尼有关,因此又称“佛粥”。 据说释迦牟尼遍访印度各山大川,饥渴劳顿,昏倒在地。幸遇牧羊女以野果杂粮熬喂之,而得精神焕发,在菩提树下打 ...
