热门印度菜香甜口味家常菜菜谱大全
-
黑芝麻饼干作者:食·色
32一般
简介:方子改编自全麦黑芝麻饼干。因为全麦没有太多市场,所以全用了低筋粉,把部分全麦粉替换成了杏仁碎末。黑芝麻似乎太少了,加倍使用,即使如此,似乎也不够多。 ...
-
榛子奶酥饼干作者:食·色
32复杂
简介:黄油与面粉的量相同,加上坚果,想不酥都不行,一咬就掉渣。想要减肥的筒子可得管好自己的嘴,浅尝即止。 ...
-
鲜汤馄饨作者:笛子
32简单
简介:猪肉蓉和鸡肉蓉以6:4的比例混合,加入葱姜末,加入适量的盐,油,酱油,味精和香油黄瓜擦丝,稍微剁剁,用干净纱布挤出多余水分,和肉馅混合,拌匀取一片面皮,放上一挑馅卷起,粘连,就是一个馄饨了 ...
-
豉汁凤爪作者:笛子
32一般
简介:鸡爪清洗干净,斩去脚趾尖;锅里水烧热,水中加入一小勺白酒、桂皮、八角、大料和适量姜片;水烧开后将鸡爪下锅煮10分钟;煮好的鸡爪捞出,清水中冲洗掉表面的浮沫,然后捞出沥干; ...
-
肉松玉子烧作者:笛子
32简单
简介:鸡蛋打到碗里,加入适量的盐砂糖料酒以及1茶匙牛奶或者水搅拌均匀(必须顺着一个方向打),如果不怕麻烦,最好过筛玉子烧锅烧热,加入适量的油(不要太多,要涂满锅内)倒入适量的蛋液布满整个锅面(不要太多)慢火煎 ...
-
粉蒸鱼作者:斯佳丽
32一般
简介:湖北素有“蒸菜之乡”的之美誉,“蒸”是湖北民间传统的一种烹调技法。蒸菜常常作为筵席中的大菜上席,故江汉平原素有“不上格子(指蒸笼格)不请客”的习俗。著名的“沔阳三蒸”就是湖北的传统名菜。此菜多以小蒸笼 ...
