热门印度菜咸甜口味家常菜菜谱大全
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清蒸五笋鱼作者:耕心
117一般
简介:潮汕人常说:“枪鱼马鲛五笋红魦!”这几种鱼在餐桌上都算是就算好鱼,五笋鱼排第三,这鱼鲜甜,肉质细腻,清蒸最能吃出五笋鱼的原汁原味! ...
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鸡腿肉炒蟹味菇作者:耕心
117一般
简介:菌菇有假肉的称号。菌菇跟鸡鸡鲜、跟肉肉香,从古至今,食客们大多用它来吊鲜头,譬如煲汤时放几朵,既刮油又增添鲜香。清代袁枚的《随园食单》中,也有对菌菇可荤可素的评价。 ...
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发菜鸽子汤作者:耕心
117一般
简介:发菜并不是菜,而是菌,在农历新年的广东菜式中更为常见,取“发”的谐音“发”而写成“发菜”,意为发财。以宁夏的产量最多,质量也最好,为宁夏传统“五宝”中最名贵的一种“黑宝”。 富含各种营养物质,可利小便, ...
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腐竹金针菜鱼汤作者:耕心
117一般
简介:天气冷,喝汤是最好的养生,可以及时补充体内的水分。鱼汤中尤其是鲫鱼、乌鱼汤中含有大量的特殊脂肪酸、具有抗火作用,可防止呼吸道发炎,并防治哮喘的发作,对儿童哮喘病更为有益,鱼汤中卵磷脂对病体的康复更为有 ...
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瓠瓜红烧肉作者:紫豌豆
116一般
简介:又拿冬瓜跟瓠瓜相比较了,如果两种菜都同样做法在眼前,让我挑一种吃的话,我还是喜欢瓠瓜多一些,因为冬瓜要么半生是硬的,要么熟透就软烂得好多水。而瓠瓜虽然含水量多,组织却相对密多了,比冬瓜有吃头 ...
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豆结、卤蛋红烧肉(电饭锅版)作者:笛子
116复杂
简介:五花肉切块放清水中浸泡15分钟,水中加入1大勺料酒,然后清洗干净备用豆结放入水中泡软、然后清洗干净葱姜切片 ...
