热门印度菜咸鲜口味下酒菜菜谱大全
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洋葱炒猪肝作者:鱼眼中的爱
248简单
简介:洋葱炒猪肝是一道营养很全面的家常菜,猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,防止眼睛干涩、疲劳等。 洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、 ...
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【膳食】鲍鱼粥作者:耕心
247复杂
简介:鲍鱼粥源于韩国济州岛,因为主要材料是鲍鱼,因此得名鲍鱼粥。鲍鱼粥一定要用活杀的鲍鱼做,个头不要太大,鲍鱼剖开,去壳,将整只鲍鱼一切为二,然后切成细片,但不要切得太碎。尤其值得一提的是粥中黄、绿色的东西 ...
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卤鸡胗作者:馋嘴乐
247一般
简介:这是一款简单的家常卤菜,制作方法很容易掌握,并且可以变换主料,卤制出自己喜欢的美味佳肴。卤制的佳肴,可以放入冰箱冷藏放置2天左右,所以一次可以适当的多做一些,食材也可以多几样一起卤制。 ...
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家常炖海鱼作者:馋嘴乐
245复杂
简介:据卖鱼的讲,这种鱼叫“海桂花鱼”,但是在网上也没有查到相关的资料。所以菜名就叫“家常炖海鱼”吧。这种鱼的腥味较重,小刺不多,肉质较厚。 ...
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潮汕菜脯焖黑鳝鱼作者:耕心
244一般
简介:鳗鲡是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。又称鳝,是一种外观类似长条蛇形的鱼类,具有鱼的基本特征,是传统名贵鱼类,也是世界上最神秘的鱼类之一。 鳗鲡的营养价值非常高,所以被称作是水中的软黄金,在中国以及世界很 ...
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红烧腊鱼作者:鱼眼中的爱
243简单
简介:这个腊鱼是表姐自己做的,大条的草鱼用盐、花椒粉和辣椒面腌制好再风干的,吃的时候先把鱼泡软,再用油两面煎黄,最后加开水一焖,调点料酒提味起锅,做法虽简单,味道却一点也不打折;焖好的腊鱼块色泽金黄,鱼肉吃 ...
