热门浙江菜原味口味私家菜菜谱大全
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【家常菜】刀切馒头作者:馋嘴乐
35复杂
简介:刀切馒头是馒头的另一种样式,因为馒头是发酵的面食,圆馒头做成成品后,变形不会有太大的差异,但是要做其它形状的面食,就要有想象力,因为成品和生坯相比会有变化。所以如果不仔细琢磨琢磨,制作的形状会很丑的。 ...
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党参黄芪乌鸡汤作者:耕心
35一般
简介:药膳汤最好用两样药材来搭配肉鱼类一起煲汤最好,不要几样一起煲,一来串味,二来是药三分毒,适可而止。药膳汤为主是食疗养生,而不是用来治疗的,所以,在用量也要适量,一般在10克以内为宜。 这道党参黄芪乌鸡汤具 ...
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金桔豆沙包作者:暮色影子
35简单
简介:南瓜的营养价值很高,主要是可食部分含水量比较高,干物质含量高。非还原糖和淀粉含量高,淀粉和全糖比例大。蛋白质高纤维较少。维生素含量高A.C.E.可提高儿童的免疫力。用南瓜做食品特有营养。可以改善儿童秋燥症状 ...
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【家常菜】蚝油生菜作者:馋嘴乐
35一般
简介:做【蚝油生菜】最好选择宽叶生菜,我用的生菜是窄叶品种,所以卖相很难看。但是味道还是不错滴。 ...
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蛇瓜虾球作者:馋嘴乐
35复杂
简介:蛇瓜:也叫蛇豆、蛇丝瓜、长丝瓜等。蛇瓜和丝瓜应属于同一大类的两个不同品种。蛇瓜细长,长的能够超过2米,但直径一般要小于5cm;丝瓜短粗,长度一般要小于0.5米,再长就老了,无法食用。 ...
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彩椒炒黑豆作者:馋嘴乐
34一般
简介:彩椒炒黑豆”是一道养生菜肴。五色对五脏中就有:绿色养肝、红色补心、黄色益脾胃、白色润肺,黑色补肾之说。养生菜肴讲的就是食材搭配,营养互补。一道菜肴,有三种纯正的颜色,值得一试! ...
