热门浙江菜微辣口味水产菜谱大全
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家常酱焖海鱼作者:笨丫
39简单
简介:秋季了,解除了海禁,各种海鲜新鲜闪亮登场。真的庆幸我生长在这富饶美丽的海边。过节了,少不得要做鱼哦 ...
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烧鱼块作者:馋嘴乐
39简单
简介:由于鱼大盘子小,所以就切块烧制了。 ...
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[家常菜]牛肉干作者:浮生半日闲
38简单
简介:自己做牛肉干,干净实惠,绝对超值。这次做我还特意买了点牛板筋,QQ的,咬起来非常好。可惜偶的牙不行了,吃一点就塞牙,不敢吃啦。儿子和大侄都很爱吃,做了近三斤的牛肉,几天就吃没啦。 ...
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风味鲐鲅作者:馋嘴乐
38一般
简介:“鮐鲅”是一种个头较小的鲅鱼,由于腥味较重,所以烹制时一定要用重口味调料。这道“风味鮐鲅”用的是一种韩式风味的辣椒酱,色泽比较好,辣味不是很重,鲜辣的味道可以中和鱼的腥味,菜肴的味道不错。 ...
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【4月美食月赛】清炖海鲫鱼作者:馋嘴乐
38一般
简介:海水鱼和淡水鱼比起来,腥味要重一些,并且海水鱼大都是冷冻的,所以烹制这一类的鱼,还是以炖制、红烧为好,主要的是便于去除腥味,还原海鲜的鲜美味道。 ...
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【4月美食月赛】滑溜鱼片作者:馋嘴乐
38简单
简介:百味鱼为鲜,曾有“食肉不如食鱼”之说。如果单独使用鱼肉烹制佳肴,更是精雕细做。“馋嘴乐”今天精雕细做一道“软糯鲜嫩”的【滑熘鱼片】 ...
