热门浙江菜香草味口味蛋糕菜谱大全
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椰香小蛋糕作者:食·色
37复杂
简介:真不明白这家伙为什么要选君之的柠檬椰香小蛋糕,难道不知道没柠檬吗?没那功夫去买,也不想残留些柠檬来想辙去消耗。很简单,偷工减料,把涉及柠檬的内容去掉,来个简单的椰香蛋糕。这叫没有条件创造条件也要上。表 ...
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双色曲线酥作者:食·色
36复杂
简介:有人要求做曲奇,坚决不同意。做N次了都。末了做了个孟老师的双色曲线酥,就当它是双色曲奇好了。花嘴有点大,要挤成孟老师那样的花纹就太大了,只好挤了个3。显然我没能让颜色均匀地分布在饼干中,花纹也消失得差不 ...
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原味奶香酥饼作者:食·色
36复杂
简介:这其实是冷冻饼干的偷懒做法,既不需要整成长条,也不需要花时间去冷冻变硬。只需要擀成大片,用切模切成规则形状就行了。对于懒人或者是需要在不长的时间内出产一定量饼干的人来说,这是最简便的一种做法了 ...
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丝绒蛋糕作者:简单Jane
35简单
简介:个蛋糕在我看来应该算是乳化法的麦芬做法,只不过是放到烤盘里烤成蛋糕了。蛋糕是真心好吃,绵密的口感,有史以来我最喜欢的口感。蛋糕本身稍稍有些些甜,我配的鲜奶油很清淡,没加多少糖打发的说,所以配在一起,我 ...
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古典巧克力小蛋糕作者:食·色
34复杂
简介:早就想试试孟老师的这个方子了,只是家里对蛋糕不甚感兴趣,即便是6寸的蛋糕也还是分量太大。把孟老师的方子减半使用,并做成一个个的小蛋糕,吃着就很方便了。 ...
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低脂红枣蛋糕作者:食·色
33复杂
简介:君之的这款红枣蛋糕,属于马芬做法。有点奇怪为什么把小苏打加在红枣里,而不是加在面粉里。不过,还是遵照原方制作吧。没有太留意君之所用模具的大小,装模的时候才发现君之的模具比较小,所以能做12个,而自己的模 ...
