热门浙江菜家常菜菜谱大全
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干烧鲈鱼作者:斯佳丽
105复杂
简介:和好友一起去逛街,完后每次都会在商场下超市去转一转, 顺便买上些菜回家。 刚巧碰到超市中鲈鱼在做特价,作为精打细算的主妇,对于这一点当然不能放过。要知道,鲈鱼的肉质白嫩、清香、刺少,没有腥味,家人都爱吃 ...
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鸡腿肉毛豆作者:耕心
105复杂
简介:在苏州生活快8周年啦,等到周三去夫君朋友家吃饭时,才第一次认识毛豆和品尝到毛豆的滋味。话说在菜市场有见过,但因看到外形怪怪的,也就懒得询问是啥物啦(*^__^*) 嘻嘻…… 朋友的女儿说她最爱吃毛豆啦,很是好吃呢 ...
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青辣椒煸鱼干作者:馋嘴乐
105一般
简介:【青辣椒煸鱼干】味道清香鲜辣,是一道饭遭殃的菜肴。其实鱼干煸炒熟透之后,已经很好吃了,用青辣椒重新炒制之后,味道非常好,浓郁的清香味道含有一丝丝的辣气,味道特棒。 ...
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【椒盐土豆粒】作者:舞之灵
105简单
简介:烧几个他爱吃的椒盐土豆,满足下他的味蕾。简简单单的2步骤,轻轻松松地完成,小宇已经是吃上瘾了,趁着春季小土豆的日子,于是也常常给他做上一些,感觉下饭或者当零食什么的都好。 ...
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鱼丸酸菜煲作者:馋嘴乐
105复杂
简介:同样的食材用不同的锅具烹制,特别是砂锅,味道会截然不同,信不信由你。这里介绍的“鱼丸酸菜煲”用的酸菜是东北的酸菜,也就是用大白菜腌渍的,经典的东北菜肴“汆白肉”就离不开这种酸菜。 ...
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茄子烧牛肉作者:笛子
104简单
简介:茄子切成小块,撒适量盐腌制十分钟,把腌出的黑水倒掉,用清水洗干净牛肉切成和茄子差不多大小的块用料酒、半个蛋清和适量淀粉挂浆(这是让牛肉滑嫩的重要一步)锅里倒油,烧热后,将茄子倒入炸,炸至茄子金黄色后捞 ...
