热门浙江菜微辣口味凉菜菜谱大全
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【4月美食月赛】剁椒鱼头作者：馋嘴乐
172简单
简介：鱼头的预处理 1、【剁椒鱼头】的腥与不腥，清洗非常关键。三去：去鳞、去鳃、去鳃裙。 2、把鱼肉的鱼鳞和鱼鳃去掉，这个大家都会。关键是鳃裙， 3、鳃裙：鱼鳃旁边有一块类似“花卷”式的白色“软 ...
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开胃解腻----橙味藕片作者：馨怡煮香香
172一般
简介：今天做这道橙味藕片，以它酸酸甜甜的口感，和天然的橙香来开胃和解腻，以前，在酒店里吃过这道菜，大多是用甜橙味果珍或甜味素调汁后浸泡的，总有添加剂和防腐剂在里面，虽然味道很好，但对健康还是有一定影响。我做 ...
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酸辣黄瓜条作者：笨丫
168简单
简介：简简单单爽口小菜 ...
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西芹花生米腐竹小菜作者：笨丫
166简单
简介：简简单单，清清爽爽的小菜。 ...
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青椒塞肉作者：香儿厨房
161复杂
简介：青椒塞肉，以前一直用本地甜椒做这道菜肴，甜椒皮太厚反而影响了口感，今天改用带有辣味的青椒，调制了糖醋味的，青椒的清香味，还包裹着肉的香甜，鲜香美味，很下饭哦。 ...
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【膳食】双椒牛柳作者：风之信
158简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...