热门浙江菜香酥口味肉类菜谱大全
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陈皮白肉作者：馋嘴乐
95一般
简介：陈皮是个好东西，即是中药材，也可以作为调味小料使用，特别是煮肉，用陈皮即可以去腥解腻，还可以提味。同时还有化痰助消化的功效。陈皮的制作方法很简单，平时吃的橘子，把皮洗净晾干保存起来就可以。 ...
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糯米粉炸虾仁作者：紫豌豆
94一般
简介：前些天翻着翻着，竟然发现过年时炸的虾仁了，小家伙爱吃虾仁，这次炸虾仁，看别人用的是面粉，我这用了糯米粉，所以炸出来颜色咋地有点透明，成品红红的了.虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰 ...
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【家常菜】清炖大肉丸作者：馋嘴乐
94复杂
简介：这道菜我选的是去皮五花肉，因为是夏季，所以肥瘦比例取肥3瘦7；做工采取细切粗剁，先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸，然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的，口感软嫩，入口即化；如果用 ...
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豉汁排骨蒸菱角作者：耕心
94简单
简介：秋天正是菊黄蟹肥的季节，而菱角做为一种淀粉、蛋白质、矿物质和多种维生素含量丰富的食品，肉厚而味甘香，老少皆宜，生熟皆佳，生食可当水果，熟食可代粮，加上菱角容易消化吸收，具有健脾养胃、补肾养血的功效，非 ...
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五花肉烧四季豆作者：紫豌豆
93一般
简介：要说百吃不厌的家常菜，我觉得四季豆算一个，喜欢吃四季豆，家中的大家伙小家伙都喜欢吃，这样一盘四季豆上桌，保证是没得剩的了四季豆河北这里叫豆角，刚开始的时候我很不习惯呢，因为我们家乡豆角就是豇豆，北方叫 ...
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朗姆葡萄酥作者：食·色
92复杂
简介：君之的葡萄奶酥也是被做滥了的一道饼干。这次换个孟老师的朗姆葡萄酥，保留了葡萄干的题材，但不知道接受度如何。最后的成果看上去似乎还不错，没有太走形。 ...