热门浙江菜微辣口味下酒菜菜谱大全
-
香辣臭豆腐作者:斯佳丽
141一般
简介:对于我们小时候的校门口, 你的记忆中会有什么味道呢? 烤肠、羊肉串、 蒸糕。。。还有一种味道,特别让人记忆,那就是臭豆腐的味道了。 臭豆腐,其名虽俗气,却是一种极具特色的风味,古老而传统,一经品味, ...
-
酒香田螺作者:香儿厨房
140复杂
简介:田螺是我的大爱,买回家先要用清水养一至二天,让它吐尽泥沙后再滴入油养半天后再烹制,烹饪田螺我喜欢用白酒作为料酒,吃在口中留有淡淡的酒香味,很喜欢。 ...
-
蒜香皮蛋彩椒烩茄子作者:香儿厨房
140复杂
简介:茄子可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。买这茄子的时候纠结过,因为这种茄子没进过家门,一直喜欢吃本地茄子或者是杭茄,茄子是要吃口软绵的才入味,为了让其更入味,可谓是动足了脑筋,这种烹饪方法 ...
-
香辣小鱼作者:笨丫
140一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
麻辣小鱼干作者:馋嘴乐
140复杂
简介:这是一道重口味的小菜,即可以当做下酒佳肴,也可以和馒头、粥搭配食之,非常的下饭。如果喜欢举一反三,你可以更换不同的主料,用此种方法可以烹制出其它品种的小菜。 ...
-
香酥沙丁鱼作者:馋嘴乐
140一般
简介:“沙丁鱼”个头小,长的不大。但是价格不便宜,几乎和鲤鱼的价格差不多。多以挂面糊炸制。今天的做法也是炸制,但是没有挂面糊,而是腌制后,拌的干粉,鱼的表面有颗粒状,所以炸制之后,吃起来口感特别的酥脆,非常 ...
