热门上海菜酸口味面点菜谱大全
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奇异果胡萝卜果泥汁作者：KL乐悠悠
287简单
简介：节气里立秋后天气总会有几天是33度以上，原本气候在30度以内但是一下又回升到33度；在家里也觉得闷热，特别想喝上一杯冰冷的果汁。 除了炎热的天气肠胃会干燥外，秋天的天气如果保养不当及喜欢吃辣的朋友；肠胃也一样 ...
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怀旧的本帮年菜---黑椒桂花肉作者：香儿厨房
286一般
简介：桂花肉是老上海本帮经典的佳肴之一，因为有香香酥酥的口感而深受人们的喜爱。和真正的桂花浑身不搭界。 这道桂花肉在我保持原有的传统做法上，里面的食材稍微调整改良，用红薯粉代替了传统用的面糊，最后撒上黑胡 ...
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黄县肉盒作者：笛子
284复杂
简介：少量肥肉熬成猪油，用猪油调和一大勺面粉成油酥取两份等量面粉，一份用80度左右开水烫面，边倒热水边搅拌，稍微凉后，活成烫面团另一份用冷水活面，水里加入少量的酵母，活成和饺子面差不多柔软的面团（酵母的用量， ...
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彩椒毛豆炒鸭胗作者：香儿厨房
283复杂
简介：彩椒毛豆炒鸭胗，一道很普通的家常菜，味道很鲜美。毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用，对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。 ...
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清蒸鸡作者：香儿厨房
283一般
简介：清蒸鸡是一道美味的家常菜， 是最为简单的一种烹饪方法，而且相当健康，清蒸在最大程度上能保持食物的原汁原味，还能免去油烟之苦，这道零厨艺的拿手菜，只要动手去做，不需要任何厨艺，每个人都会学会的拿手菜肴。这 ...
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香煎鸡柳肉夹馍作者：笨丫
282复杂
简介：正宗版的肉夹馍好吃，但有时候有点儿不想那么费事。那就来个偷懒版的香煎鸡柳夹馍馍吧，一样美味儿！！ ...