热门川菜甜口味蛋类菜谱大全
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【家常菜】琥珀怪味豆作者：馋嘴乐
104一般
简介：琥珀：讲的是一种颜色，用于烹制食物时，多以采用白糖熬制糖浆的方法，制成琥珀的色泽。 【琥珀怪味豆】经过了“改良”，用食用油把黄豆炸制成“琥珀”色。再用自己调制的“怪味粉”拌制而成，味道独特，口感酥脆 ...
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黑芝麻粉花卷作者：融宝贝
103复杂
简介：黑芝麻粉是做饼干的时候剩了一点，天气热怕坏，正好要蒸馒头，就做了花卷，放了点糖，挺好吃的 ...
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蛋白酥作者：食·色
103一般
简介：一本老书上的做法，改了配比。 早年的糕点制作书籍，大多只有文字没有图片，不像如今那样图文并茂。图片稍多一点的书，也多是在封面封底有那么一两页两三页成品图。 老书中，关于西点的名称有的意译有的音译，而不管 ...
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番茄炒鸡蛋作者：斯佳丽
103一般
简介：十七岁的表弟那年出国留学，几年后我出差路过他所在的城市， 于是约着见面。 几年不见的表弟瘦了不少， 当时重逢时说了些什么话都记不起来，但是很清楚记得是，最后问他有什么话要捎给他妈， 他说了一句告诉妈妈他会 ...
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西兰花烩胡萝卜作者：鱼眼中的爱
101简单
简介：我是蛮喜欢吃西兰花的，一般都是素炒或是腊肠和鸡蛋一起配炒，西兰花中含有丰富的铬元素，铬能有效地调节血糖，对妊娠高血糖有一定的辅助作用，所以孕晚期多吃些是有必要的。 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，维生素C和 ...
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原味冰粉作者：食·色
100复杂
简介：冰粉是一道传统的夏季饮品，用冰粉籽揉搓出粘液质，再用石灰水凝固而成，爽滑、透明、冰爽、美味，有镇静、祛痰、清热、解毒、止咳之功效。据考察，冰粉始于明清时期的武阳（今彭山县）。最初仅在彭山县内贩卖，后来 ...