热门上海菜甜口味烘焙菜谱大全
-
玫瑰牛奶意式冰淇淋作者：食·色
72复杂
简介：忘记是为什么剩下的蛋白了，只记得当初留下它们，就计划着做意式冰淇淋。本想从最基础的做起，可是，看着冰箱里还留有的冰淇淋，看着时光流逝，一番纠结与挣扎之后，终于决定还是先做这玫瑰牛奶的意式冰淇淋。虽然天 ...
-
八宝美颜羹作者：舒舒的厨房
72简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
肉桂核桃卷作者：简单Jane
72一般
简介：首先头天晚上需要准备好主面团。首先将蛋液打散，取一大容器，混合黄油（融化的），水，蜂蜜，打散的蛋液以及酵母和盐，用木勺搅拌混合好。加入面粉，小心搅拌，直至没有粉末的感觉即可。盖上保鲜膜，无需密封，放入 ...
-
酥心巧克力作者：食·色
72复杂
简介：年前就想做了，就是懒得动手。虽然没有专业的巧克力模，这也难不倒咱。早就想好了，速冻汤圆的托板就可以替代。此前琢磨了N次酥心巧克力的做法，对搜罗来的配方都不甚满意。于是随心所欲，瞎想瞎做。看起来效果还不错 ...
-
冬蓉百果月饼作者：食·色
72复杂
简介：月饼制作进入白热阶段。从一道月饼到另一道，中秋迫在眉睫了。抓紧时间吧。按照要求制作50克一个，皮馅三七开，好算好分，当然，也好包。就从刚刚做好的冬蓉百果馅开始。 ...
-
中筋蜂蜜小面包作者：紫豌豆
72复杂
简介：对于做面包一直有点敬畏，家里没有面包机/厨师机，什么都是手工，揉一次面要掉二两肉了。现在的面粉分为中筋，高筋，低筋，据红姐说挪威不分这些，就一种面，这给了我极大的信心，所以这次的面包也就用了家里普通的中 ...