热门上海菜甜口味派类菜谱大全
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花生银耳粥作者:紫豌豆
184一般
简介:小时候银耳汤在酒席上才能看到的,在凉菜和热菜上得差不多的时候,喝酒的人喝得微熏,大人小孩子都吃得快饱时候,银耳汤上来了,那滑滑的甜甜的羹汤立即成了大人小孩喝酒的人的最爱,一人半碗喝了之后,有些人就心满 ...
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地栗红烧鸡作者:香儿厨房
183复杂
简介:马蹄我们这里一直叫地栗,用它和鸡肉一起红烧味道很鲜美。一道很怀旧的过年小菜,小时候家里会斩杀鸡后和它配一起,一烧就是一大砂锅,然后就炖炖吃吃,可以吃好几顿呢。地栗口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质等。可以 ...
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芸豆辫子吐司作者:馋嘴乐
181复杂
简介:吐司、土司都一样,就是方面包,模具加盖做的,就是方方正正的平顶面包。不加盖就有了各式各样的形状。所谓辫子吐司,就是在毛坯成型时,编出辫子的形状,发酵后烤制而成的方面包。 ...
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皮卡丘和机器人巧克力作者:neineilove
180简单
简介:先将各色巧克力笔,用热水浸泡数分,剪掉笔头,将巧克力液涂满模具的嘴,腮,和眼睛等部位。用稍大的一个耐热盆盛热水,将切碎的巧克力倒入另一个耐热盆中,放在热水盆上,巧克力开始溶化。一点点搅拌至巧克力完全溶 ...
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麻辣豆花作者:lost.beauty
179简单
简介:花生的酥香,豆花的麻辣,配上绿绿的葱花特别诱人。 ...
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咸蛋黄大肉包作者:香儿厨房
178复杂
简介:看我们这里的美食频道才知道,最近上海有一家加了咸蛋黄的小笼包卖火了,据介绍说特别的入味鲜美,我也尝试了一下,没皮冻也懒得弄就直接做了大肉包,把肉和蛋黄分开放试试,我用的是自己腌制的咸蛋黄,口感很绵,也 ...
