热门湖北菜甜口味凉菜菜谱大全
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醋汁孜然凤爪作者：酱紫
235简单
简介：在熟食店里买的熏凤爪，一次没吃完，第二天吃味道没有以前好了，于是后加工了一下 ...
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南瓜蓉馅月饼作者：馋嘴乐
228复杂
简介：月饼做过几次，过后呢感觉是只要把转化糖浆熬好，其它挺简单的。什么回油、皮馅比例呀，不必计较，只要烤熟了，就比买的月饼食之安全。因为没有添加剂、防腐剂，是健康的食品。 ...
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脆爽鸡胗作者：笛子
228一般
简介：买回来的鸡胗加一勺盐、一勺生粉，不断揉搓，然后用清水清洗干净（注意鸡胗里多见沙，褶皱处一定要翻开清理干净）；清水中加加入八角1个、花椒一撮、姜几片、盐一小勺、白酒1小勺；将清理干净的鸡胗放入锅中；中小火 ...
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泡菜苕粉肉丝作者：斯佳丽
226一般
简介：说起这“泡菜苕粉肉丝”，是一地道的湖北菜，也许大家有点陌生，这“苕粉”是什么？其实就是我们通常所说的红薯粉，湖北当地一般把“红薯”叫做“苕”（这里还吐露一点小秘密哟，在湖北，千万别用它说到人， 那可是贬 ...
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莲子麦仁黑米粥作者：食·色
226简单
简介：本来是想把它们打粉用的，想了很久也懒得动手。最后决定还是煮了吃掉——天气热了，容易长虫。姑且做粥吧，天有些热，万一有人想喝点儿粥呢？ ...
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带着小尾巴的凉粉——自制“蛙鱼”作者：舒舒的厨房
226简单
简介：十几岁的时候最爱吃个用绿豆面做出来像鱼一样的小吃，那时候这东西好便宜，一碗才五毛钱，没事就爱吃。以后长大了，吃着吃着，这个也能自己做哈，也不费事，很简单，大家也来学习做吧。绿豆粉超市有的，实在买不到网 ...