热门客家菜甜口味家常菜菜谱大全
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鲫鱼炖莴苣作者:斯佳丽
17一般
简介:办公室的同事中有一个是洪湖人,要说他最“气人”的经典话,也是至今让我们这些人“耿耿于怀”的一句话就是:“我们小时候“造业”(也有写“造孽”,武汉俗语,就是很可怜,不幸的意思),除了鱼什么都没有吃。”我 ...
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彩丁皮蛋豆腐作者:笨丫
17简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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山药红烧肉作者:笛子
16简单
简介:五花肉放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥山药去皮后立刻放进稀释了白醋的清水里,可以防止山药变黑。这种容易氧化的根茎类比如山药,莲藕神马的,切完放到白醋水里,可以防止颜色产生变化。山药的粘液残 ...
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炸胡萝卜丸子作者:笨丫
16简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【4月美食月赛】酱爆蛇瓜丁作者:馋嘴乐
16简单
简介:烹制菜肴时,有时虽然调味料一样,但是食材的形状不同,成品菜肴也会有所差别。今天烹制一款蛇瓜丁尝尝吧。 ...
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杏仁角酥饼作者:食·色
15一般
简介:之前的蛋白脆饼硬硬脆脆的,而这个杏仁角酥饼就酥得掉渣了。能不掉渣吗?油比粉还多。酥饼要比脆饼受追捧,其实全是油的作用 ...
