热门泰国菜甜口味糕点菜谱大全
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双色曲线酥作者：食·色
25复杂
简介：有人要求做曲奇，坚决不同意。做N次了都。末了做了个孟老师的双色曲线酥，就当它是双色曲奇好了。花嘴有点大，要挤成孟老师那样的花纹就太大了，只好挤了个3。显然我没能让颜色均匀地分布在饼干中，花纹也消失得差不 ...
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奶油面包卷作者：graceliy
24简单
简介：黄油,蛋提前从冰箱拿拿出回室温,所有材料准确称重后放入面包桶内,面包机选择生面 团档-9开始和面,和至面团表面油润光滑桶壁干净(大约需要15-20分钟),停机重选程序;选择面包机发酵档-10,启动后程序默认开始和面,大约1 ...
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浓香低脂蛋卷作者：食·色
24复杂
简介：把妃娟的低脂蛋卷拿来反复折腾。虽然她的香酥蛋卷很受推崇，但，既然低脂蛋卷能够被接受，就别搞那多油的了。只不过，感觉她的低脂蛋卷面糊太稠，即使是换了花生油，避免了黄油因气温过低而凝固的因素也还是如此。在 ...
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咖喱月饼作者：香儿厨房
24复杂
简介：昨天看到人气美食频道介绍才得知，具有咖喱风味的月饼是来自宝岛的特色中秋月饼，从馅料到酥皮都有加了咖喱香料，今天尝试做了一盘，馅料是用猪肉配上少量的洋葱碎，味道真的很棒。一年一度的月饼节已近悄悄退去，而 ...
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【4月美食月赛】糖水什锦作者：馋嘴乐
23简单
简介：炎炎夏日，吃一碗冰镇的糖水水果，确实惬意的很。如果买罐头，由于太甜很多人望而却之。只要掌握方法，自己也可以制做可口的“糖水类”的美味。馋嘴乐教你一招，你可一试。 ...
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层层叠叠—奶油蝴蝶酥作者：graceliy
23简单
简介：黄油分成50g和200g两份,50g拿出回室温,200g切成厚片放入冰箱备用高,低筋粉,盐,50g黄油,10g左右的糖混合,用水调和揉成光滑的面团(水不要全部加入,面团不可太软),用保鲜膜包好放入冰箱冷藏20分钟松弛200g切好片的黄油放 ...