热门台湾菜甜口味私家菜菜谱大全
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肉丝炒苕粉作者：斯佳丽
57复杂
简介：看着这个菜名“肉丝炒苕粉”， 很多朋友对这“苕粉”觉得很陌生， 但是提到它的大名，红薯，大家就都明白了，也有地方还有叫甘薯，地瓜，山芋。。。但它在湖北，我们都直接称它为“苕粉”。由于它比普通的粉条更为Q弹 ...
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盐焗鸡作者：馋嘴乐
57简单
简介：盐焗鸡正宗的做法是将鸡腌渍入味后，用油纸包裹，用炒热的海盐焗熟而成。现在家里有简单的做法，用盐焗粉把鸡腌渍入味，再用压力锅将其焖熟。这种做法严格的讲已不属于焗的范畴，只是借助于盐焗粉，还是叫做盐焗鸡而 ...
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糯玉米碗糕作者：食·色
57复杂
简介：本来没有想用糯玉米的，只不过正好有这么三根糯玉米棒子，有些老，不解决掉，又应该怎么吃呢？索性就用它来尝试一下吧。加点儿小苏打，玉米中含有尼克酸，不过多为结合型，不易被人体吸收。加一点碱可以让它变成游离 ...
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【膳食】鲜榨柚子汁作者：耕心
56简单
简介：在众多的秋令水果中，柚子可算是个头最大的了，它在每年的农历八月十五左右成熟，皮厚耐藏，一般可存放三个月而不失香味，故有“天然水果罐头”之称。柚子外形浑圆，象征团圆之意，所以也是中秋节的应景水果。更重要 ...
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玫瑰牛奶意式冰淇淋作者：食·色
56复杂
简介：忘记是为什么剩下的蛋白了，只记得当初留下它们，就计划着做意式冰淇淋。本想从最基础的做起，可是，看着冰箱里还留有的冰淇淋，看着时光流逝，一番纠结与挣扎之后，终于决定还是先做这玫瑰牛奶的意式冰淇淋。虽然天 ...
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鲜榨甘笋苹果汁作者：耕心
56一般
简介：中医有“鱼生火、肉生痰，白菜、萝卜保平安” 之类的谚语，化痰常用中药莱菔子就是萝卜种子。而一般久病的人易生痰（中医所讲的痰是人体内津液运行失常的病理产物，可遍布全身），特别是当痛风反复发作时，局部红肿热 ...