热门甜口味水产菜谱大全
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孔雀开屏之清蒸海鲈鱼作者:笨丫
102简单
简介:这是第一次做清蒸鱼,之前一直不敢尝试,怕做的不好吃。实在是不知道怎么做鱼了,就尝试了下,超级简单。好吃。原来清蒸鱼如此好做。其实很多人做的都很好也比我的漂亮,但是还是分享下我的清蒸鱼处女作吧 ...
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原味冰粉作者:食·色
100复杂
简介:冰粉是一道传统的夏季饮品,用冰粉籽揉搓出粘液质,再用石灰水凝固而成,爽滑、透明、冰爽、美味,有镇静、祛痰、清热、解毒、止咳之功效。据考察,冰粉始于明清时期的武阳(今彭山县)。最初仅在彭山县内贩卖,后来 ...
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参枣红糖八宝饭作者:食·色
100复杂
简介:受某药膳食谱的启发,决定将之延伸开去,做成参枣红糖八宝饭。虽言八宝,并没有考究是否真是八种料。八,不过是个虚指,言其品类多而已。红糖八宝饭最初来自对川式年菜甜烧白的改版--舍肉留饭。行销了数个春节之后 ...
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牛奶格子饼干作者:食·色
100复杂
简介:过节了,做个饼干送小盆友。这种脆硬的饼干在咱家没什么市场,但小盆友却不会介意用来磨牙。趁着过节,过过手瘾。 看着小小方块在烤箱里鼓胀起来,真是可爱。打开烤箱,奶香扑面而来。。。 ...
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滑蛋虾仁作者:斯佳丽
100一般
简介:“滑蛋虾仁”是一道健康又美味的粤菜,简单的原料,丰富的营养, 亮丽的色彩,鲜嫩的口感,让这道家常菜非常受大家欢迎,其所含的营养的物质也灰常利于小孩子,老人吸收。 爽滑的蛋液包裹着鲜嫩的虾仁,但要把“ ...
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如何变着法儿吃冷冻鱼——浇汁黄花鱼作者:双双家的小厨房
100一般
简介:偶然的机会,我试验了新的方法,竟然发现了一个吃冷冻鱼的好方法。这个方法是不是相近于松鼠鱼的做法?我不会做松鼠鱼,胡说的哈!将冷冻的黄花鱼包裹面糊,炸过,浇汁。面糊的包裹,有效防止水分的再次流失;油炸的 ...