热门川菜甜口味煲汤菜谱大全
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甘蔗粟米鸭腿汤作者:耕心
99一般
简介:话说甘蔗是潮汕地区大面积种植的一种旱田作物,它同时在潮汕民俗活动中也扮演着一定的角色。立冬日,家家户户吃甘蔗,据说,这一天吃甘蔗,有滋补功效,又可以保护牙齿。所以潮汕有谚语:“立冬食蔗不会齿痛。”另外 ...
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韩嫲妮酸菜机试做-----米酒作者:馨怡煮香香
98复杂
简介:很开心能得到韩嫲妮酸菜机的试用机会,用这款机器先做了米酒,经过几十个小时的等待,终于又吃到了那味道清醇,满口回甜的熟悉味道。 ...
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玉米排骨冬瓜汤作者:笨丫
98简单
简介:玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。做骨头汤时应注意,最好用高压锅,时间不易太长,这样容易保留较多的营养成分。 ...
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鸡肉菠菜羹作者:耕心
98一般
简介:《食疗本草》中记载,菠菜性凉、味甘、无毒,入手太阳、阳明经。能润燥滑肠,清热除烦,生津止渴,养肝明目,宽肠胃,通便秘。在医用上,菠菜可以辅助治疗诸如高血压、糖尿病、慢性便秘、呼吸道和肺部疾病、贫血、夜 ...
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肉末鱼香茄子作者:香儿厨房
97一般
简介:曾经看过一篇关于川菜的话题,说川菜的精华大多数多误以为是辣椒,其实郫县豆瓣酱才是正真的主角,一直这样认为,家里自己做适合自己口味的才是最好的,深有体会的是郫县豆瓣酱是鱼香菜中的灵魂。 ...
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香酥排条作者:香儿厨房
97一般
简介:用梅条肉做成的香酥排条,要比大排骨鲜嫩多了,梅条肉的迷力在于其间有数条细细的肥肉丝纵横交错,所以吃口特别鲜嫩且香,更是一点都没有油腻感,配上自制的糖醋蘸料,解腻又开胃。 ...
