热门湘菜甜口味豆制品菜谱大全
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可可老面包——带着面包去春游作者：热爱红烧肉
141复杂
简介：说起春游，立马想起了小学那会儿，学校组织春游，那会儿一说春游就是能背着一书包好吃的出去野餐，家长给几毛钱带着都美的屁颠屁颠的，带着平时不是老能吃到的好吃的，一路上就盼着赶紧开饭，大家围坐在一起开吃，想 ...
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素百叶作者：馋嘴乐
141简单
简介：提起百叶，首先会想到牛肚，也就是牛百叶。其实北方的干豆腐也有百叶的叫法，还有的叫千张。豆制品的营养不必多说，为了区分百叶的叫法，暂且就把干豆腐叫“素百叶”。 ...
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桑葚酸奶作者：食·色
140一般
简介：嚷嚷着让做桑葚酱的人在桑葚酱做好之后却从不看上一眼。在桑葚酱攒了很久之后，终于决定自己想法子解决掉，否则瓶子就被永远占用了。做个桑葚酸奶吧，果酱里的糖在发酵之后，就不会太甜了。而加入桑葚酱制作的酸奶， ...
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蛋白酥作者：食·色
140一般
简介：一本老书上的做法，改了配比。 早年的糕点制作书籍，大多只有文字没有图片，不像如今那样图文并茂。图片稍多一点的书，也多是在封面封底有那么一两页两三页成品图。 老书中，关于西点的名称有的意译有的音译，而不管 ...
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豆沙松酥卷作者：食·色
139复杂
简介：这其实来自中式点心的一个方子。把猪油改用了黄油，因为估计猪油的味道不太容易被接受。没有完全按照原方操作，而是根据自己的操作习惯来调制面团，并且将白糖换作了糖粉，因为砂糖溶化太慢了。似乎效果也满不错的。 ...
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鸡肉豆米笋丁作者：斯佳丽
136一般
简介：随着春天的脚步，很多春季时令菜带着其特有的清香新鲜上市。带着露水的碧绿鲜嫩的蚕豆荚，生气勃勃的感觉，再多花点时间，自己动手剥蚕豆米，也是吃蚕豆的一大乐趣：帮助其褪去厚厚的两层“外套”，翠绿色的“胖宝宝 ...