热门粤菜甜口味面条菜谱大全
-
砂锅赤领鱼粥作者:耕心
431一般
简介:广东的“潮州砂锅粥”向来颇有名气,分为白粥和咸粥两大类。潮州咸粥又细分为两种:潮州泡粥和潮州砂锅粥。因为潮州地区是沿海一带的地方,所以海鲜丰富,连煮粥的时候都以海鲜为原材料,在加入潮州菜的独特配料,风 ...
-
【家常菜】素汤面作者:馋嘴乐
423一般
简介:素汤面是一道简单的家常热汤面,特别适合天冷时食用。选择喜欢的素菜搭配就行,没有严格的限制,就可以选用叶菜,也可以选择根茎或果蔬菜,甚至即使光用葱花也可以。讲究的就是热气腾腾的一碗面。 ...
-
红烧肉作者:树袋熊
411复杂
简介:红烧肉是一道著名的本帮菜,充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点! 色泽红亮诱人,肥而不腻,入口酥软即化 有的人觉得肥肉腻,难以下咽,可惟独红烧肉这道菜,肉是五花三层,经过制作之后,美味不可用 ...
-
椰香年糕作者:斯佳丽
402复杂
简介:年糕,是以前只有逢年过节吃的时令食品,多是以糯米(江米)或糯米粉为原料,添加不同的辅料制成的节令食品。但是现在市场上物质供应丰富,很多食物只要想吃,都可以不必等到那个特定时候,所以说现代的人真幸福, 很 ...
-
冰肉作者:食·色
399复杂
简介:冰肉,实际上是用烧酒和白糖精制过的肥猪肉。将肥肉用大量白糖与适量烧酒拌匀,腌制数天即成冰肉。腌制之后的肥肉雪白如冰,莹润透明,故称“冰肉”。冰肉入口清甜爽口,不肥不腻。据说,能有这种口感,是因为白糖烧 ...
-
合家团圆之腊味荷叶饭作者:KL乐悠悠
394复杂
简介:下周就是春节了,转眼间时间过得很快;记得去年因为到吉隆坡的机票很贵,所以我就回上海过年了。原本老公是要到吉隆坡过年的,而我当时又在吉隆坡待了一段时间;最后还是回上海过年。以前没来上海的时候不知道中国的 ...
