热门东北菜苦口味素菜菜谱大全
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红烧鸭腿作者：馋嘴乐
109一般
简介：红烧菜肴多数都要用冰糖炒糖色，主要目的就是使菜肴的色泽红润有亮度，其实白糖和冰糖都可以用，但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。家庭制作可以任意选择，即使炒不好糖色，用老抽和生抽搭配也可以制作，喜欢就好。 ...
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红油鸭血作者：馋嘴乐
109一般
简介：鸭血是加工后出售的盒装半成品，可以和豆腐搭配烹制。但是川菜中的麻辣血旺多数都以此烹制而成。鸭血因为含有较高的胆固醇，所以老年人和高血脂人尽量少食为妙。 ...
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西芹炒蛋丝作者：耕心
109复杂
简介：在冬天里，一不小心体重就会哒哒往上增，而到春天时想往下哒哒减就难上加难啦，所以呀，就要多吃些纤维丰富的食材，来消除体内钠潴留，通便又消肿，西芹就是这样的好东东，不妨在冬天里多吃，能保持体重的稳定性，真 ...
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核桃炒海鲜菇作者：紫豌豆
109一般
简介：海鲜菇我们这里没有，出去玩的时候逛市场买了一些，第一次吃这个海鲜菇，有点激动，竟然忘了切一刀做菜，炒出来发现那些菇太长影响美观才觉出。虽然忘了切一刀，这味道还是很鲜美的 ...
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南瓜炒坚果作者：耕心
108一般
简介：人体需要维生素E、C、A等抗氧化物，它可以控制体内的氧自由基，保护人体免疫系统。而天然食物中，尤其是坚果，是抗氧化物的最佳来源。果富含植物纤维，有助于消化和防治便秘，但不会增加体重。 ...
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【膳食】潮汕咸菜炒荷兰豆作者：耕心
108复杂
简介：荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆，又称食荚豌豆。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能，在美国、加拿大、澳大利 ...