热门上海菜苦口味素菜菜谱大全
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青豆炒虾仁作者:香儿厨房
149一般
简介:炒虾仁最喜欢还是和青豆搭配,青豆营养丰富,含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用,虾仁清淡爽口,味道鲜美,易于消化,二者融合一起烹饪过后味道特别鲜美 ...
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酒香田螺作者:香儿厨房
148复杂
简介:田螺是我的大爱,买回家先要用清水养一至二天,让它吐尽泥沙后再滴入油养半天后再烹制,烹饪田螺我喜欢用白酒作为料酒,吃在口中留有淡淡的酒香味,很喜欢。 ...
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丝瓜蛋花汤作者:馋嘴乐
148一般
简介:【丝瓜蛋花汤】:口味清淡,营养均衡。此款汤品的最大特点是用牛肉粉做了调味料,所以味道单一,浓浓的牛肉香味里透露着丝瓜的清香,很有特色。 ...
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冬日小清新:油菜烧豆泡作者:轻素小厨房
147简单
简介:虽说冬天是重口味的天下,但是一抹青绿也不失为饭桌上的一道靓丽的风景。连日的阴雨让人的心都快发毛了,总要为自己和家人带来一线阳光,撕开这阴霾天。今天晚上的小清新:油菜烧豆泡,瞧着绿油油的上海青,感受到春 ...
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蟹味菇老鸭汤作者:耕心
147一般
简介:蟹味菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有\"香在松茸、味在玉蕈\"之说。 含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青少年益智增高,抗癌 ...
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凉拌茼蒿作者:香儿厨房
146一般
简介:这道凉拌茼蒿菜很适合夏季食用,茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,性味甘平,可以养心安神,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退;茼蒿中还含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲, ...
