热门墨西哥菜苦口味家常菜菜谱大全
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【家常菜】五花肉炒白菜片作者：馋嘴乐
46复杂
简介：百菜不如白菜，大白菜是家常菜不可缺少的食材，素炒、荤炒、炖制都可以。深受喜爱、老少皆宜。 ...
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【家常菜】开口笑作者：馋嘴乐
46复杂
简介：炸开口笑与炸制一般食品有所不同，下锅时油温不可过热，过热则不开口；下锅后油温要低，但又是不可过低，过低则容易炸碎。所以，在热油下锅后就要端离火眼，降低油温去炸；当油温低于五成热以下时，又要回到火上加热 ...
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【4月美食月赛】地三鲜作者：馋嘴乐
46复杂
简介：地三鲜的主要食材是土豆、茄子、青椒。地三鲜是一道家常菜，做法简单。口味属于咸鲜口，做法属炒菜类，可以根据自己的口味习惯进行细节调整。地三鲜真的是非常好吃，尤其是茄子肉肉的口感，又带一点青椒的清香，很下 ...
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【4月美食月赛】 扣茄子作者：馋嘴乐
46简单
简介：茄子：具有清热活血、消肿止痛；能增强毛细血管弹性，防止毛细血管破裂出血之功效； 对高血压、动脉硬化、咯血、皮下淤血、坏血病患者有益； 对慢性胃炎、肾炎水肿有辅助疗效；对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄 ...
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油焖春笋作者：graceliy
46简单
简介：笋去笋衣切滚刀块，在开水中焯烫2-3分钟，捞出控水备用，香菇切小块备用。炒锅中加入比平时炒菜稍多一些量植物油，油热后放入笋块，中火煸至笋块水气挥发掉，放入香菇块，冰糖，炒至冰糖完全融化后烹入料酒，生抽，翻 ...
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酱汁扁豆作者：馋嘴乐
46一般
简介：【酱汁扁豆】是一道速成的小菜，腌渍之后，随吃随取，非常方便。特别是和稀饭（粥）搭配，相当地不错。由于扁豆不宜生吃，所以一定要将扁豆焯至熟透才可以食用。 ...