热门山西菜苦口味面点菜谱大全
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家常葱油饼作者：斯佳丽
58复杂
简介：家常葱油饼，我们每家经常会做，小时候我也最喜欢吃这“玩意”，但要如何做的更香更好吃呢？关键就在于这葱油上，我们不直接将葱抹在面皮上，而是要提前用热油将葱呛一下，经过处理过的葱的香味更浓郁，再卷在饼中， ...
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红酒葡萄干面包作者：食·色
58复杂
简介：地震启示录：今朝有酒今朝醉，莫待明日全砸碎。可惜了，那流淌满地的酒浆；可叹了，那四下飞溅的玻璃碴；悲催了，以酒泡澡的地板。早就眼馋孟老师的红酒葡萄干面包，总想着把培根全折腾完以后，再转过来折腾其他。而 ...
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中式汉堡作者：双双家的小厨房
58一般
简介：这个可是俊良的最爱，所以我隔一段时间就会炮制一个给他解馋。话说这个虽然不是面包的，但是依然得到了俊良童鞋的青睐。中午做了三个，我们娘俩一人吃了一个，懒刘中午没回来，让给他留着晚上吃。俊良童鞋晚上也没禁 ...
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八宝酥饼作者：笛子
57复杂
简介：水油面和油酥面包上保鲜膜醒制20分钟水油面分成30克一个剂子，油面分成20克一个小剂子（油面：油酥=6：4）用水油面包住油面进行擀制，成长舌状 ...
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水煎包子作者：笛子
57简单
简介：肉馅里放入两大勺油，一大勺面酱，搅匀，白菜帮子切碎，用白菜帮子不用叶子是因为叶子出水比较大，泡发好的木耳也切碎，和肉馅放一起，加入适量盐，味精，香油，搅匀包包子的过程咱就不说了啊，无非是下剂子，擀皮子 ...
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凤梨果酱面包作者：笛子
57简单
简介：揉好的面团进行基础发酵发酵好的面团分割滚圆松弛15分钟，松弛后的面团压扁，翻面后包入果酱馅将包好馅后的面团滚圆压扁，擀开成椭圆形 ...