热门粤菜苦口味下饭菜菜谱大全
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红绿椒炒鸡丁作者:馋嘴乐
40一般
简介:鸡肉是很多人最喜爱的肉类之一,其中鸡腿肉和鸡胸肉更是人们喜爱的品种,去皮的鸡腿肉所含脂肪量也低于其他肉,如牛羊肉。另外,鸡腿肉含有大量铁质而口感更美味。而鸡胸肉所含脂肪和卡路里的确低于鸡腿肉,因此受到 ...
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辣味丝瓜作者:馋嘴乐
40简单
简介:丝瓜的烹制方法很简单,可荤可素,但是营养非常丰富。 ...
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草菇炒鸡腿肉作者:耕心
39复杂
简介:食材:鸡腿和草菇。将草菇洗净,切半。将鸡腿去骨,切丝。将鸡丝放入碗中,加入适量的生抽、老抽、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖、麻油和清水,拌匀。 ...
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豆豉香酥虾作者:斯佳丽
39一般
简介:今天给大家上的是道粤菜---豆豉香酥虾,说起这豆豉,大家都知道它是我国的传统食品,以黑豆或黄豆作原料,洗净、蒸煮、冷却后,放入缸中发酵、盐渍,最后晒干而成。 它有特殊的香气,不仅能烹调菜肴,也能单独炒食或 ...
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【家常菜】仔姜煸扁豆作者:馋嘴乐
39复杂
简介:仔姜就是嫩姜。嫩姜辛辣气比较温和,没有老姜的刺激性大,老姜可以用来褒鸡汤喝,很补。而嫩姜可以切成片,加一些其他调料烹制,很脆很爽口,口感不错。老姜味浓厚,仔姜味清淡;老姜在菜里面只能够做调味料,而仔姜 ...
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【家常菜】鱼香包菜作者:馋嘴乐
39简单
简介:包菜也叫圆白菜、大头菜。 包菜是日常生活中最普通常见的蔬菜,做法多样,数不胜数。今天做一款自己喜欢的口味----【鱼香包菜】 ...