热门川菜辣口味蛋类菜谱大全
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啤酒卤蛋作者:笨丫
191简单
简介:再次尝试啤酒卤蛋,感觉味道还可以,微微带有啤酒特有的苦味儿,好在儿子并不介意。喜欢的可以尝试做一做 ...
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【家常菜】剁椒系列---腌制剁椒作者:馋嘴乐
187一般
简介:剁椒用途很广,是一种独特的美味,将剁椒与其它食物一起制作,便造就了很多佳肴。也有的剁椒是现做现吃,用于做蘸水或是凉拌菜。可用来炒菜炒肉,可用来蒸鱼头,【剁椒鱼头】就是一款很经典的美味。也可以用来蒸其它 ...
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[膳食]鸡蛋猪肉卷作者:风之信
185简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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为年夜饭奋战-----辣子肉丁作者:馨怡煮香香
184一般
简介:辣子肉丁是川菜菜谱之一,调味以辣椒为制作主料,口味属于微辣咸鲜。口感:肉丁软嫩,鲜脆,青红白相间,很不错的一道家常风味菜。 ...
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担担面作者:讪笑江湖
182简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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宫保野鸡丁作者:馋嘴乐
180复杂
简介:“宫保鸡丁”是一道传统佳肴,多数都选择鸡胸肉烹制而成。今天用野鸡肉作为主料烹制,所以就叫做“宫保野鸡丁”。由于野鸡肉腥味较重,肉的颜色也深,所以兑汁时加了适量的生抽,又用胡萝卜和尖辣椒做配料搭配烹制而 ...
