热门东北菜辣口味饮品菜谱大全
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【鸡蛋炒柿子】作者:馋嘴乐
199简单
简介:简简单单好味道。 ...
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乌鸡滋补汤作者:馋嘴乐
198一般
简介:买了一只乌鸡,由于个头有点大,只好分开制作。乌鸡汤是一道滋补佳品,乌鸡可以单独煲制,也可以和枸杞、大枣、人参等搭配。这道“乌鸡滋补汤”由于缩短了煲制的时间,所以汤鲜味美,鸡肉也是肉香酥烂。 ...
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煎烤刀鱼作者:馋嘴乐
198简单
简介:东北一般习惯把带鱼称作刀鱼,这和长江里的刀鱼是两个概念,二者的差距太大了。刀鱼的烹制方法并不复杂,煎烤、炖烧、涮锅等等都可以。做的好也是一款简单的家常美味。 ...
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【家常菜】剁椒系列---腌制剁椒作者:馋嘴乐
198一般
简介:剁椒用途很广,是一种独特的美味,将剁椒与其它食物一起制作,便造就了很多佳肴。也有的剁椒是现做现吃,用于做蘸水或是凉拌菜。可用来炒菜炒肉,可用来蒸鱼头,【剁椒鱼头】就是一款很经典的美味。也可以用来蒸其它 ...
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自制洛神果酸梅汤作者:吃货在人间
197简单
简介:乌梅,山楂干,甘草,冰糖。我还加了洛神果。这几样的比例差不多是:乌梅30克、山楂干50克、陈皮15克、甘草3克、把食材洗净,放入锅中,一次性加够足量的水,烧开后,转小火,熬一个小时,就OK!准备好等晾凉了,放入 ...
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五花肉烧干豆角丝作者:馋嘴乐
196简单
简介:干豆角丝是秋天晾晒的,制作之前要浸泡。 ...
