热门湖北菜辣口味农家菜菜谱大全
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剁椒焖尖椒作者:馋嘴乐
67一般
简介:红辣椒制作的剁椒和碧绿碧绿的尖辣椒搭配组合,色泽上就会让你喜爱,这是喜欢食辣一族的开口佳肴,挑战你的耐辣极限。如果愿意食辣,仅仅是喜欢微辣,可以选择辣度低一些的尖辣椒。我用的尖辣椒就不是很辣,但是回味 ...
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【家常菜】五彩鱼丝汤作者:斯佳丽
66一般
简介:好友又在网上召唤我中午和她一起去散步, 她公司附近环境“得天独厚”, 依偎在湖边, 而现正春意渐浓, 湖边樱花怒放,姿态艳丽,娇美至极,一簇簇娇艳的花开满枝头,美不胜收;一阵微风吹过,不时有花瓣掉落在身上 ...
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茄汁茄条作者:斯佳丽
66一般
简介:茄子是我们经常吃的一种蔬菜,今天上道“茄汁茄条”吧。 选用大圆茄子, 去皮后切成拇指粗的长条, 再用鸡蛋液帮它穿上一层“外衣”,煎时即能保持茄子的营养和水分, 而且烧制时表面蛋白质更容易溶解在汤汁中,这样 ...
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话梅排骨作者:斯佳丽
66复杂
简介:话梅是我们很多人都爱吃的小零食,它是将梅子脱水后配置一些作料加工而成的,它酸甜可口,具有开胃、生津止渴、清新怡神的作用。它口味繁多,盐津的、原味的、酸味的、奶油味。。。它在朋友聊天聚会的时候常常被一起 ...
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素鲍菜芯作者:斯佳丽
65一般
简介:随着春节的临近, 各大网站都掀起了一股推出年夜菜的浪潮, 很多童鞋们灰常踊跃,让这热浪到达更高点。其实说实话, 在过年那段时间, 吃多了大鱼大肉, 年菜中最受欢迎的反而是那些素菜。但如果直接将普通的素菜端上 ...
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【家常菜】家常扁豆作者:馋嘴乐
65一般
简介:这是扁豆中的一个特殊品种,适宜切成丝后与肉丝同炒,比普通的豆角更有咬劲,但不像普通豆角炒制后的鲜香,却是更浓郁一些的风味---“膻味”。今天介绍的烧扁豆,利用整个豆角烧制,味道不错。不过,烹制时要去除这种 ...
