热门湘菜辣口味家常菜菜谱大全
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土豆炖排骨作者：鱼眼中的爱
179简单
简介：排骨和土豆都是很普通的食材，特别是土豆更是家家必备，每次去买菜纠结要吃什么的时候总会不自觉的拿几个土豆带回去，随便切丝丢点干辣子放点醋就是下饭的酸辣土豆丝了；而排骨更是人人最爱呀，应该每个好豆豆亲家中 ...
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乳香五花肉作者：馋嘴乐
179复杂
简介：这道菜肴之所以叫“乳香五花肉”，因为调味料中用到了“红腐乳汁”，烹制之后的五花肉充满了“腐乳”的香味，所以将其叫做“乳香五花肉”。这里的“乳香”是“红腐乳”的乳香。 ...
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【4月美食月赛】剁椒鱼头作者：馋嘴乐
178简单
简介：鱼头的预处理 1、【剁椒鱼头】的腥与不腥，清洗非常关键。三去：去鳞、去鳃、去鳃裙。 2、把鱼肉的鱼鳞和鱼鳃去掉，这个大家都会。关键是鳃裙， 3、鳃裙：鱼鳃旁边有一块类似“花卷”式的白色“软 ...
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黄桃班戟作者：融宝贝
178复杂
简介：看见美食家们做芒果班戟，看着好好吃哦，正好做冰淇淋的时候家里买了很多的淡奶油，没有芒果就用黄桃替代，做出来的黄桃班戟也很好吃呢( ...
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豆腐丝炒韭菜作者：馋嘴乐
178一般
简介：韭菜是很平常的大众食材，一年四季都有，但是食用韭菜的最佳季节是春天和冬天。夏天的韭菜很难吃，秋天的韭菜又很老不好吃。韭菜可以做馅料，也可以炒制。东北的这个季节的韭菜还比较嫩。今天就用韭菜和干豆腐搭配， ...
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【西红柿汤面】作者：馋嘴乐
178简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...