热门川菜清淡口味烘焙菜谱大全
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木耳小炒作者：馋嘴乐
80一般
简介：黑木耳是营养丰富的山珍食材，并且有素中荤的美誉。黑木耳可以和很多的食材搭配烹制，既可以和肉类搭配、也可以和青菜搭配素炒。今天烹制一款黑木耳小炒，主料为黑木耳，配料可以按照自己的喜爱搭配而成。 ...
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清炒牛肚作者：馋嘴乐
80一般
简介：很清淡的一款家常菜肴，制作方法简单，关键的是要保证牛肚的质量，可以买煮熟的白牛肚炒制，也可以自己把牛肚清煮之后炒制。现在有的牛肚煮制时加了一些不该加的东西，成品虽然非常好看，但是对身体不利。还是自己制 ...
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【膳食】巧克力慕斯刷绣蛋糕作者：斯佳丽
80复杂
简介：五一假期，大家都忙了些啥？ 我是宅在家里做蛋糕啦。 进入五月，接连要做几个蛋糕送人， 么办呢？ 自己会做，就很想亲自动手， 更能表达自己的心意（说实话， 这还是有限制， 要不还会忙个不停， 哈哈）。 前段时 ...
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方与圆-天然酵种布里欧修白吐司作者：graceliy
80简单
简介：通常标准的吐司模具是长方形的，发酵好的面团称重，450g生面团非常合适，加盖子烘烤，出炉后形成漂亮的直角，不加盖子烘烤，出炉后有着优美的山形线条。但总希望吐司的形状还要有变化，于是又买了正方形的、圆柱形的 ...
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核桃布丁挞作者：鱼眼中的爱
80简单
简介：这款核桃布丁挞是大小朋友都爱的点心，挞皮层次丰富香酥可口，布丁口味软香甜滑，伴随着颗颗酥脆的核桃仁，让人不爱都难。 ...
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【4月美食月赛】清汤圆子作者：馋嘴乐
79简单
简介：湖北的菜肴中多将丸子叫做圆子，二者意义一样叫法不同。此菜我采用清炖的方法烹制，口味清淡；原汁原味。主料选的是去皮五花肉，做工采取细切粗剁，先切成肉粒----稍剁----最后用刀背砸，然后调味----摔馅----入锅-- ...