热门川菜清淡口味面条菜谱大全
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【4月美食月赛】剁椒蒸蛇瓜作者：馋嘴乐
145简单
简介：剁椒是湘菜的调味料之一，用于制作蒸菜时，油独特的味道。 ...
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冬虫夏草枸杞汤作者：KL乐悠悠
145简单
简介：很多次都想把这道汤跟大家一起分享但是每次都没把程序拍下来，今天就不偷懒了，也不辜负妈妈老远的从老家带给我的‘鸡公碗’一起上阵。。。这鸡公碗今天总算是开张了。。。 这道汤味道很清淡，炖了两个小时味道很鲜甜 ...
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茶树菇丝瓜肉片汤作者：食·色
145复杂
简介：相对于炒与烧，更愿意用菌菇类食材做汤。在征询了意见之后，决定用茶树菇做汤，这个做法一般还是能被接受的。顺带加入了一些黑木耳，而丝瓜原是要炒的，临时起意，加入了这个团队，为之增添一抹青绿。泡发茶树菇的水 ...
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土豆泥玉米面条作者：紫豌豆
145复杂
简介：刚到宪国这边的时候，婆婆有个压莜面的小厨具，问过婆婆，这个可以压面条吗，答：不好压。我一向不爱研究，一直也就认为那个小机器就是压莜面的了，现在看到网上有些人用那个机器压面条，面条里加些不太筋道的粗粮就 ...
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水煮肉片圆白菜作者：馋嘴乐
144简单
简介：水煮肉片是传统的川菜，虽然很喜欢，但是还是愿意烹制经常改良后的成品。这道菜肴主要食材是圆白菜，但为了味道加了一些肉片。 ...
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麻辣鱼片作者：香儿厨房
144复杂
简介：好久没吃麻辣味了，有一点想念麻辣的回味，鱼片用龙利鱼真的很方便，超市里有冷冻的，买回家进冰箱冷冻，随吃随用，没有鱼刺很适合做鱼片。加入莴笋和黄豆芽一起烹饪，味道非常鲜美。 ...