热门粤菜清淡口味派类菜谱大全
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蚝豉萝卜焖肋排作者：KL乐悠悠
140一般
简介：蚝豉的意头 = 好事连连广东人喜欢用一些词语来做谐音，过春节时很喜欢用[ 蚝豉 ]来做菜；当中会加入 [ 发菜 ]， 意味着‘好事连连’的意思，所以 ‘蚝豉’= ‘好事’是用粤语来发音。在我们家过年时也一定会用蚝豉煮 ...
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皮蛋瘦肉红米粥作者：耕心
140复杂
简介：耘尚哈尼梯田红米真的好香哦，煮粥特别粘稠，不仅营养丰富，而且有良好的药用功能，是女性滋补养颜的珍品。民间认为红米有活血补血、润肤止痒、消肿散淤等功效，多称之为补血米、药米、月家米等。极适合高端人群、孕 ...
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罗汉果柿饼汤作者：耕心
139简单
简介：罗汉果具有二百多年的历史，为历代朝庭贡品，被誉为 \"东方神果\"、\"长寿之神果\"和\"神仙果\"。罗汉果营养价值丰富，有清热润肺、止咳化啖、润肠通便之功效，常用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘等症，同时也是清凉 ...
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鸡汤豆腐白菜作者：香儿厨房
139一般
简介：每次煲鸡汤的时候，到最后上面浮起一层油花花的，为了健康，我总是要撇了这层精华再食用，可以在没有加盐调味之前撇出进入冷冻保存作为高汤使用，很鲜美的。 ...
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彩粒盅盏作者：馋嘴乐
139复杂
简介：这道“彩粒盅盏”的主要介绍的是“盅盏”的做法，会做“盅盏”之后，可以用其装饰搭配，盛放自己喜欢的菜肴，宴客时会给主人增彩加分。这款菜肴我用的是“红绿黄白紫”五色彩粒，也可以装其它的菜要，但是形状最好选 ...
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玉米面红枣糊作者：馋嘴乐
139简单
简介：简简单单的一碗玉米面糊糊粥，搭配三粒红枣，虽然简单营养不少。 ...