热门闽菜清淡口味煲汤菜谱大全
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【家常菜】菜薹鸡柳作者:馋嘴乐
49复杂
简介:“柳”在烹饪食材中是指稍粗一点的条。但选择的部位一定是嫩里脊最好。今天就用“鸡柳”和“生菜薹”烹制一款【粤菜】---【菜薹鸡柳】特点:鸡柳滑嫩、菜薹清香、口味淡爽、色泽悦目 ...
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【4月美食月赛】蒜炒土豆丝作者:馋嘴乐
49一般
简介:土豆丝的烹制方法无非就是简单的炒和炝拌,但是越是简单的就越经典。简单的土豆丝,配上不同的辅料,就变成了经久不衰、惹人喜爱的家常菜。 家常菜简简单单,土豆丝人人喜欢; 烹制方法多种多样,搭配大蒜味道特棒。 ...
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【4月美食月赛】香辣土豆丝作者:馋嘴乐
49简单
简介:【香辣土豆丝】用土豆作为主料,将淀粉洗净后炸制而成的一款小食品,既可以当做零食,又可以作为酒肴,非常美味。 ...
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【4月美食月赛】盐拌苦瓜作者:馋嘴乐
49简单
简介:苦瓜,也称“凉瓜”。具有一种特殊的苦味。但它从不把苦味传给一起烧煮的“别人”。所以,雅称“君子菜”。苦瓜具有提神醒脑、明目解毒、改善便秘、润脾补胃、消炎退火、止泻降血糖的功效。苦瓜烹制方法比较简单,凉 ...
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【4月美食月赛】炖酸菜作者:馋嘴乐
49简单
简介:东北的酸菜,可以说是一大特色菜。用酸菜烹制的“民间品牌菜”也较多,如:【渍菜粉】、【杀猪菜】、【汆白肉】等,都离不开酸菜。只有在东北的冬天,才能吃到纯正的东北酸菜。今天介绍的就是东北的特色菜之一---【炖 ...
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清爽午餐——牛油果寿司卷作者:graceliy
49简单
简介:米用水浸泡1小时,按正常煮饭的水量放电饭锅里做成米饭,煮好的米饭,用饭铲打散,寿司醋加糖和盐调匀,拌入米饭中,晾凉备用(醋的比例根据自己的喜好调整)牛油果取出果肉,用小刀分割成长条状;蟹肉棒解冻后在开水 ...
