热门徽菜清淡口味果冻菜谱大全
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鸡刨豆腐作者:馋嘴乐
40一般
简介:【鸡刨豆腐】这道菜与鸡没有任何牵连,即使加了一个鸡蛋,也是为了调味,完全可以不加。之所以叫作【鸡刨豆腐】,就是因为整整齐齐的一块豆腐,做成菜肴之后,“面目全非”,碎的好像是用鸡爪刨过一样,所以取之为【 ...
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千张青椒作者:馋嘴乐
40简单
简介:千张就是干豆腐,白色的千张,绿色的青椒,色泽对比就比较醒目,食材简简单单,味道比较清淡,营养搭配合理。 ...
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绿甘蓝炖柿子作者:馋嘴乐
40一般
简介:现在的世界变化快,原来的卷心菜都叫绿甘蓝了。东北都习惯于把卷心菜叫大头菜,紫甘蓝见得比较多,一次在市场上买卷心菜,商贩告诉我这是绿甘蓝,不是卷心菜,当然价钱就得贵几毛钱,于是乎就有了这款“绿甘蓝炖柿子 ...
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【骨头汤面】作者:馋嘴乐
40简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【4月美食月赛】清炖海鲫鱼作者:馋嘴乐
39一般
简介:海水鱼和淡水鱼比起来,腥味要重一些,并且海水鱼大都是冷冻的,所以烹制这一类的鱼,还是以炖制、红烧为好,主要的是便于去除腥味,还原海鲜的鲜美味道。 ...
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【4月美食月赛】素炒整莴笋作者:馋嘴乐
39简单
简介:莴笋叶有点苦涩,往往就被人们扔掉了,殊不知它的营养价值比茎部还要高。莴笋叶无论清炖,还是烧卤,都风味香浓,营养丰富。莴笋叶还具有较高的食疗营养价值。作为一种凉性植物,莴笋叶还可以帮助抑制面部油脂过度分 ...
